2007年02月04日
バーテン
先日、アラムバリにてバーテン補助をしました。
久々の現場は楽しいです!

お客様からのご注文
「さっぱり系のノンアルコールカクテルをひとつ」
「うっ。
」
スタッフがレシピを書いて渡してくれました。
「オレンジジュース20・・・」
「グレープフルーツ20・・・」
スタッフから一言。
「格好悪いのでレシピ読まないでくださいね。」
「はい
」
次回はオリジナルカクテルを作れるよう頑張ります
お客様から見ればひとりのスタッフです。
会社の中では社長でもお客様にとっては関係ありません。
現場では、気合をいれて業務に取り組みます。
久々の現場は楽しいです!
お客様からのご注文
「さっぱり系のノンアルコールカクテルをひとつ」
「うっ。

スタッフがレシピを書いて渡してくれました。
「オレンジジュース20・・・」
「グレープフルーツ20・・・」
スタッフから一言。
「格好悪いのでレシピ読まないでくださいね。」
「はい

次回はオリジナルカクテルを作れるよう頑張ります

お客様から見ればひとりのスタッフです。
会社の中では社長でもお客様にとっては関係ありません。
現場では、気合をいれて業務に取り組みます。
Posted by 近藤展幸 at 19:08│Comments(2)
│経営日記
この記事へのコメント
わたしはさっぱり飲めないので、ノンアルコールカクテルの存在は重要です。
以前、ほぐしのお店(大阪でした)で出してもらった、ローズヒップとカルピスのカクテルがおいしかったです。ほんのりピンクで見た目にもグッドでした。
バーテンてちょっと憧れますねえ。もう年齢的に厳しい感じになってきましたが(笑)
以前、ほぐしのお店(大阪でした)で出してもらった、ローズヒップとカルピスのカクテルがおいしかったです。ほんのりピンクで見た目にもグッドでした。
バーテンてちょっと憧れますねえ。もう年齢的に厳しい感じになってきましたが(笑)
Posted by 典子姫 at 2007年02月04日 20:07
最近とてもバタバタとしていて…久しぶりに近藤さんのブログを拝見したら…社長自らバーテン♪ステキです☆
社長も共に現場で働いている姿。
最近落ち込んでいた私には、この姿に癒されました。
こんな会社もあるんだなぁって思いました。
現場は楽しいですよね♪
本部には負けてられません!(現場意見ですが…)
頑張りましょうね!!!
社長も共に現場で働いている姿。
最近落ち込んでいた私には、この姿に癒されました。
こんな会社もあるんだなぁって思いました。
現場は楽しいですよね♪
本部には負けてられません!(現場意見ですが…)
頑張りましょうね!!!
Posted by ゆき at 2007年02月05日 00:45
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。