食育

近藤展幸

2007年05月24日 12:17

ニュースでやっていました。

テーマは 「食育」

現代人の食生活は、海外からの食料輸入が増えている事や食の外部化等により、栄養バランスの偏りや食料資源の浪費等の問題があるということ。

農林水産省からは食生活指針というものが打ち出されています。


ひとり暮らしを始めて5年。日々の生活が不規則で、食事の中身などまともに考えていませんでした。

・・・怖くなって久しぶりに血液検査へ。





結果、コレステロール値が少し高め。他は特に問題なしということでした。

今後は今まで以上に食生活に注意していきます。


「食育とは知育 徳育 体育の基本となるものである」


経営者としての 「徳」 を育むためにも 「食」 を大切にしていきます。


今日の朝ごはんは納豆でした。



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